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常州食堂承包:怎么吃面更加营养

发布时间:2017-03-17  来源:http://www.czdscy.cn  浏览次数:568

常州食堂承包:怎么吃面更加营养

面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此 外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。

硬质小麦含有B族维生素,它们对脑 细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。